Guacamole-oppskrift: Slik tilberedes avokadodipen

Guacamole-oppskrift: Slik tilberedes avokadodipen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Alle som liker å spise meksikansk, må kjenne til en oppskrift, nemlig hvordan du lager guacamole selv. Vi forteller deg hvordan du gjør det.

Guacamole er en avokadodip

Hvis du elsker meksikansk mat, vil du helt sikkert ha spist guacamole. Det er en aromatisk avokadodip som ofte serveres med brød, tortillachips, elendige eller kjøttretter. Den smaker fantastisk nøtteaktig og er fortsatt veldig fersk.

Den gode tingen med denne dukkert: den er enkel å lage. Så neste gang du har lyst på guacamole og tilfeldigvis har en eller to avokadoer hjemme, kan du raskt og enkelt tilberede duppa selv.

Ingredienser:

  • 2 små avokadoer
  • 1 tomat
  • 1 liten rød chilipepper
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 løk
  • 2 ss lime eller sitronsaft
  • Salt og pepper etter smak

Det er best å kjøpe modne avokadoer til guacamolen, fordi disse er enkle å knuse. Dette gjør dukkert fantastisk kremet.

Forberedelse:

Skjær først de to avokadoer i to og fjern kjernen. Spe deretter ut massen, legg i en bolle og mos godt med en gaffel. Deretter fin terning tomaten og tilsett.

Vask nå chilipepper, fjern frøene og finhakk deretter. Press deretter fedd hvitløk gjennom en hvitløkspresse og finhakk løken. Tilsett alt dette og lime- eller sitronsaften i avokado- og tomatblandingen og smak til med salt og pepper.


Video: Hvordan lage guacamole. 2 varianter